ワインぶどうを栽培する農家民宿。自園のぶどうで、お客様と一緒にワインを醸造し出来たワインで乾杯！ワインづくりの楽しさを伝えたい。
このプロジェクトは、目標金額達成の有無に関わらずリターンをお申込みいただくとプロジェクト成立となります。
このプロジェクトにお申込みされた方々ありがとうございます。
今や星の数ほどもあるクラウドファンディングの中で、信州の片隅の小さな農園の取組みに興味をもっていただき感謝、感謝です。
さて、地元で人気、うさうさのプチファームぶどうジュース（赤）を発売しました。
今年もまったりと旨いジュースになりました。
大町市横川商店、池田町ハーブセンターにて販売しています。７２０ｍｌ、１５２０円（税込）
＊ぶどうジュース（白）は熟成中
ご迷惑をおかけしています。自分が納得できる状態で発売したいので、ご理解願います。
うさうさのプチファーム「小さな醸造所」 足場が外され、建物の外観が見えてきました。 周囲と建物内部の床にコンクリートを打つため鉄筋が組んであります。 ...
「小さな醸造所」工事が進んでいます。 隣は、ワインを保存している土蔵です。 手前の桜は、葉がずいぶんと落ちました。 桜が咲く頃、花の下で自分でつくったワインを飲みたいな～ 来年は無理だから...
「今年のワインぶどう染は綺麗に染まりました」と、信濃大町染め工房さんからストールをいただきました。 私の栽培するワインぶどう 富士の雫（カベルネ・ソーヴィニョン×山葡萄）の搾りかすで...
「小さな醸造所」柱がたち、屋根がのりました。 足場の囲まれて、わかりにくいけど、建物らしくなってきました。 ...
北アルプスの山頂から下りてきた紅葉、もうすぐ里に届きそうです。 ぶどう畑も紅葉が始まりました。 この列のスチューベンは、毎年、早く紅葉します。 葉の色が変わったら剪定します。 青空...
ぶどうの果汁を搾るウォータープレスが届きました。 イタリアのZAMBELLI社の製品、一番小さな２０ℓタイプ。イタリアでは手軽なものだと思いますが、輸入すると１０万以上になってしまいます。 ...
うさうさのプチファーム「小さな醸造所」の工事が進んでいます。 基礎のコンクリートをうつための型枠が組まれました。 醸造所ができるのだ、という実感がわいてきます。...
10月14日 信州安曇野「池田町ワイン祭」に参加しました。 好天に恵まれ、大勢の人がいらっしゃいました。 開始前から行列が出来るほどで、うさうさのプチファームのワインは早々に無くなってしまいました...
2017年に収穫したぶどうのワインが届きました。 赤ワイン「渋田見ルージュ」 深い色合いが印象的、名前は「渋たみ」ですが、渋みの少ない飲みやすいワインです。 ...
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うさうさのプチファーム