今年採れる“城町はちみつ”を使った、世界に一つしかない松本のクラフトビールを作りたい!

「松本ハニーエール」商品化プロジェクト
プロジェクトオーナー

松本みつばちプロジェクト

56%

  • 現在
  • ¥451,300
  • 目標金額
  • ¥800,000
  • 購入口数
  • 73口
  • 残り日数
  • 終了
このプロジェクトは、目標金額達成の有無に関わらずリターンをお申込みいただくとプロジェクト成立となります。

本日マッシュイン!

2019年06月14日 23:17

皆さん、こんにちは。
本日、松本ブルワリーさんにて、城町はちみつを投じてマッシュインを行うということで、立ち会ってきました。
(※マッシュイン:粉砕した麦芽(モルト)とお湯を糖化釜に入れて麦汁を造る工程)
いよいよ本格的に松本ハニーエールの製造が始まります! 
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