ドメーヌ・スリエ ルヴィーブルプロジェクトをご支援くださったみなさま
ぶどう畑の最近の模様をお伝えいたします。
最近は雪が降る(舞う)日が続き、スタッフたちは厳寒と闘いながら圃場作業を進めています。
ご支援者様の名札がかかる圃場では、剪定と誘引の作業中。
ワイナリーでは、ご支援者さまへお贈りするワインも順調に熟成が進んでいます。
日差し、鳥の囀り、土の匂い...
厳寒な日々が続く中にも、少しづつ春の足音が近付いています。
公式サイト:http://www.domaine-sourire.jp/
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雪が積もり、頬を擦り抜けて行く風の冷たさは相変わらずですが、日差しや土の匂い、活発になってきた鳥の囀り... 少しづつ春の足音が近付いていることを感じます。
枝の誘引。無理をすると折れてしまうので慎重に行います。
ドメーヌ・スリエ ルヴィーブルプロジェクトをご支援くださったみなさま ご報告がしばらく間を空けてしまい申し訳ありません。 昨年秋に収穫して仕込んだご支援者さまのワインは、只今順調に熟成が進んで...
プロジェクトオーナー
ドメーヌ・スリエ(株式会社塩尻ファーム)