リンゴ農家やサポーターの方と毎日楽しめる「ホーム・シードル」を作りたい

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【林檎学校醸造所】クラウドファンディング第二弾、宜しくお願いします

こんにちは。林檎学校醸造の小野です。
飯綱町にある廃校でシードルを作っています。

2018年に醸造所立ち上げのクラウドファンディングを実施させていただき、今回は第二弾となります。
プロジェクト概要や募集の詳細については、プロジェクト紹介をご覧ください。

現在、BOX型ホームシードルの試作を進めています。

県内の新聞社、テレビ局等の取材も始まっておりますので、県内にお住いの方はニュース等で見かける機会もあるかもしれません。
募集期間中は、逐次進捗やニュースなどをご報告させていただきます。

支援者の皆様と共にホームシードルの完成を祝う日を、とても楽しみにしております。

2021年11月11日

北信五岳シードルリー株式会社
林檎学校醸造所
小野司
羽生田清
スタッフ一同

P.S.今年の紅玉は、色づきが良かったので写真をアップしておきます。りんごを搾る前の洗浄工程です。