リンゴ農家やサポーターの方と毎日楽しめる「ホーム・シードル」を作りたい

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プロジェクトオーナー

林檎学校醸造所

地場産 フード 地域活性化

97%

  • 現在
  • ¥1,949,200
  • 目標金額
  • ¥2,000,000
  • 購入口数
  • 112口
  • 残り日数
  • 終了
このプロジェクトは、目標金額達成の有無に関わらずリターンをお申込みいただくとプロジェクト成立となります。
2021年11月の記事
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【林檎学校醸造所】日本初のバッグインボックス・シードル開発の誕生!

2021年11月22日 20:33

林檎学校醸造所のプロジェクトを訪問いただき、ありがとうございます。

今回、メインの開発商品となる「BOX型ホームシードル」は、バッグインボックスタイプのシードルです。
バッグインボックス シードル

そういえば、バッグインボックスのワインはあるけど、シードルは聞いたことないなと思い、念のため容器の取り扱い事業者さんに問い合わせたところ、おそらく日本初となるとのこと。

ということは、日本におけるシードルの歴史を今回のクラウドファンディングで刻むことになる!?

確かに、インターネットで調べても国産シードルのバッグインボックスは、ヒットしてきません。
ひょっとしたら試作品は過去にもあったかもしれませんが、継続的に販売する商品としては当社が初めてかもしれません

もし、国産のバッグインボックスをご存知の方がいらっしゃれば、ご一報いただけると幸いです。

さあ、私たちと一緒に「日本初」の感動を共有しましょう!!


林檎学校醸造所 小野

【林檎学校醸造所】11/20(土)TV中継のご案内

2021年11月18日 07:56

CF信州をご覧の皆様 サポーターの皆様 こんにちは。林檎学校醸造所の小野です。 今回は、関東甲信越にお住まいの方に、テレビ中継のご案内です。 11/20(土) 7:30-8:00の...

【林檎学校醸造所】11/18 信濃毎日新聞朝刊にオリジナルシードル造りが紹介されました

2021年11月18日 06:20

こんにちは。林檎学校醸造所の小野です。 当社のプロジェクトをご覧いただき、ありがとうございます。 11月18日 信濃毎日新聞の朝刊に、オリジナルシードル造りの様子が紹介されています。 こ...

【林檎学校醸造所】ホームシードル試作!香りも重視した味わいです。

2021年11月14日 09:13

皆さん、こんにちは。ここ飯綱町もいよいよ冬間近のようで、朝晩はより一層冷え込むようになってきました。 早速ですが、ご報告です。 プロジェクトのリターンにもなっているBOX型ホーム・シードル...

【林檎学校醸造所】クラウドファンディング第二弾、宜しくお願いします

2021年11月11日 22:16

こんにちは。林檎学校醸造の小野です。 飯綱町にある廃校でシードルを作っています。 2018年に醸造所立ち上げのクラウドファンディングを実施させていただき、今回は第二弾となります。 プロジェク...