プロジェクトニュース

プロジェクトに関する日々の活動をお届けします。

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2018年11月12日

ぶどうジュース(赤)発売しました。

このプロジェクトにお申込みされた方々ありがとうございます。 今や星の数ほどもあるクラウドファン...

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2018年11月8日

「小さな醸造所」外観が出来ました。

うさうさのプチファーム「小さな醸造所」 足場が外され、建物の外観が見えてきました。 周囲と建...

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2018年11月4日

「小さな醸造所」工事進行中

「小さな醸造所」工事が進んでいます。 隣は、ワインを保存している土蔵です。 手前の桜は、葉が...

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2018年11月1日

ワインぶどう染のストール

「今年のワインぶどう染は綺麗に染まりました」と、信濃大町染め工房さんからストールをいただきました...

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2018年10月30日

「小さな醸造所」建方

「小さな醸造所」柱がたち、屋根がのりました。 足場の囲まれて、わかりにくいけど、建物らしくなっ...

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2018年10月21日

大町の紅葉

北アルプスの山頂から下りてきた紅葉、もうすぐ里に届きそうです。 ぶどう畑も紅葉が始まりまし...

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2018年10月18日

ウォータープレスが届きました。

ぶどうの果汁を搾るウォータープレスが届きました。 イタリアのZAMBELLI社の製品、一番小さ...

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2018年10月15日

「小さな醸造所」着々と工事が進んでいます。

うさうさのプチファーム「小さな醸造所」の工事が進んでいます。 基礎のコンクリートをうつための型...

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2018年10月15日

信州安曇野「池田町ワイン祭」に参加しました。

10月14日 信州安曇野「池田町ワイン祭」に参加しました。 好天に恵まれ、大勢の人がいらっしゃいま...

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2018年10月10日

2017年の赤ワイン「渋田見ルージュ」が届きました。

2017年に収穫したぶどうのワインが届きました。 赤ワイン「渋田見ルージュ」 深い色合いが印...

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2018年10月7日

「小さな醸造所」の工事が始まりました。

小さな醸造所の工事が始まりました。 先日の地盤調査でゆるい所があったので、土を掘って砕石を入れ...

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2018年10月5日

今年のぶどうジュース(白)できました

ワイン用ぶどうでつくったぶどうジュース(白)ができました。 原料は「北天の雫(リースリングとヤ...

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